Весенний календарь открывает окно для сливочного лука, и наш рабочий круг держит в руках семенной посадочный материал ещё с зимы. Луковицы ждут рыхлую, подогретую солнцем почву.
Грядка без застоя
Севок чувствует себя уверенно на суглинке с pH 6,5–7,0. Участок берём высокий: талые воды уходят, корневая шейка остаётся сухой. Под перекопку вносим компост, зола работает буфером, фосфорно-калийная смесь — энергетическим стартом.
Глубина обработки до апогея пахотного горизонта — 22–25 см. При плотности почвы выше 1,3 г/см³ спасает чизелевание. Ни одна борозна не закукливается: крупный комок разбиваем мотыгой сразу.
Подготовка посадочного материала
Калибр однозубки решает темп роста. Фракция 1,8–2,2 см идёт на перо, 2,3–3 см — на репку товарного стандарта. Перед прогревом отбираем экземпляры без ожогов и без скрученной шейки. Прогрев при 40 °C в течение восьми часов глушит латентный мицелий ложной мучнистой росы.
Далее на пять минут погружаем луковицы в раствор диверсифицированных штаммов триходермы (10 г/л), а затем в зольную суспензию. Такая комбинированная «ванна» поднимает иммунитет, укрепляет кутикулу.
Техника высадки
Мы выстраиваем борозды через 30 см. Маркер в виде зубчатого колеса оставляет отпечатки через каждые 8 см. Севок прячем на глубину трёх диаметров луковицы — правило древних землепашцев. Густота 600–650 тыс./га даёт репку весом 80-90 г.
После заделки грядка получaет мелкодисперсный полив: тензометр фиксирует влажность 70 % от НВ. При капельной схеме ирригационный коэффициент (отношение суммарного полива к испаряемости) держим на уровне 0,75. Грунт не заплывайет, кислород свободно циркулирует.
Для сохранения влаги укрываем почву свежескошенной люцерной слоем 2 см. Мульча к тому же служит ловушкой для трипсов: насекомые концентрируются под покровом, липкая лента решает вопрос вечером.
В фазу четвёртого листка подаём кальциево-аммонийную селитру — 8 г/м². При массе листового аппарата свыше 200 г/м² переводим питание на сульфат калия. Такая смена элементов сдвигает вектор в сторону формирования покровных чешуй.
За три недели до уборки прекращаем орошение. Шейка подсыхает, кожистая оболочка уплотняется. Вызревший лук не просит усилий при выдёргивании: корни отмирают естественным путём. Урожай сушим на сетчатых подстилах, поддерживая сквозняк и температуру 25 °C.
Партия после сортировки уходит в овощное хранилище с вытяжкой. Склад работает при 0 °C и влажности 70 %. Газоанализатор следит за уровнем СО₂ ниже 0,3 %. В таких условиях репка спит до новой весны, а мы готовим следующую смену семян.
Пероноспороз атакует при росистых ночах. Чтобы не дать заболеванию шанса, раз в семь дней запускаем туманообразователь с гидроксидом меди 0,4 %. Медь нейтрализует спору, а мелкодисперсная фракция не оставляет ожога.
Слизни обходят лук из-за аллицина, но при переувлажнении способны прорвать защиту. В этом случае дорожки обсыпаем доломитовой крошкой: острые грани препятствуют перемещению моллюсков.
Оценка качества посадочного сезона завершается анализом фитомасс-индекса. Лазерный спектрометр за минуту сканирует плантацию, выдавая коэффициент 0,87–0,92 — знак, что фотосинтетический аппарат работал на пределе возможного для культуры.
Наблюденияния прописываем в журнале «Агробайт». Статистика по годам показывает: соблюдение описанных приёмов стабилизирует урожайность на отметке 38-40 т/га даже при контрастном климате Среднего Поволжья.
