Сад и огород

Наша артель предпочитает начинать поиск участка с изучения почвенного паспорта. Кабачок раскрывает потенциал на рыхлых суглинках с умеренной влажностью.

Мы начинаем выращивание томатной рассады с фундаментальной задачи — выбор семян. Генетическая линия, свежесть и регион происхождения предопределяют физиологическую силу ростка.

Мы заботимся о каждой грядке клубники, поэтому организуем сбор на рассвете, когда тургор (внутреннее давление клеток) ягод стабилен и поверхность прохладна.

Мы называем древними корнеплодами пастернак, турнепс, скорцонеру, жеруху кряжистую, ятрышник съедобный. Эти виды питали земледельцев бронзового века, а

Мы проверяем томатные сорта на крышах и балконах с середины девяностых и готовы поделиться наблюдениями. Терраса часто дует, греется асфальтом, но вместе