Мы работаем с томатами в открытом грунте и теплицах не первый сезон, поэтому распознаём фитофтору по ранним признакам, а не по уже почерневшим кустам. Летом болезнь разгоняется после прохладных ночей, туманов, затяжных дождей, резких перепадов температуры и сырого воздуха в посадках. Патоген быстро переходит с листа на стебель и плоды, если кусты загущены, нижние листья касаются почвы, а полив идёт по ботве.
Первые сигналы видны на нижнем ярусе. На листьях появляются бурые или серо-бурые расплывчатые пятна. Край пятна водянистый, ткань быстро темнеет и подсыхает. С нижней стороны листа в сырую погоду заметен беловатый налёт спороношения. На стеблях возникают вытянутые тёмные полосы. На зелёных плодах видны плотные бурые участки, которые уходят в мякоть. Если пятна сухие, округлые, со светлой серединой и без быстрого расползания, причина нередко другая. У фитофторы ход болезни резкий, за несколько дней куст меняется заметно.
Признаки болезни
Самая частая ошибка летом — ждать, пока картина станет очевидной. При фитофторе потеря времени равна потере кистей. Мы начинаем осмотр после каждого периода сырости. Смотрим нижние листья, развилки стебля, плоды у первой и второй кисти. Подозрительные части не трогаем руками без нужды, чтобы не переносить влагу и сок по посадке. Для работы берём отдельный секатор или нож, после куста инструмент обеззараживаем.
Если признаки совпали, заражённые листья и плоды сразу снимаем и выносим с участка. В компост их не закладываем. Кусты с сильным поражением лучше убрать целиком, иначе очаг останется рабочим источником инфекции. После удаления больных частей прореживаем нижний ярус, чтобы воздух проходил свободно и лист быстрее высыхал после росы. Полив переводим строго под корень, утром. Вечерний полив при сырой ночи ускоряет развитие болезни. Мульча полезна, когда она сухая и чистая: она снижает разбрызгивание почвы на листья.
Остановка очага
Летом сдерживание фитофторы строится на двух шагах: санитарная очистка посадки и обработка фунгицидом. Контактные средства работают по поверхности и защищают непоражённую ткань. Системные проникают внутрь растения и тормозят развитие инфекции в тканях. Конкретный препарат выбирают по культуре, стадии роста и сроку ожидания до сбора плодов. Нарушать срок ожидания нельзя. Опрыскивание проводим по сухому листу, без ветра, с полным смачиванием нижней стороны листьев и развилок. Одной обработки при устойчивой сырости мало, но и бессмысленное учащение без соблюдения инструкции пользы не даёт.
Если плоды уже наливаются, мы особенно строго оцениваем остаточный срок до уборки. Иногда безопаснее снять бурые плоды на дозаривание, чем держать их на больном кусте. Полностью зелёные плоды с тёмными плотными пятнами не оставляем. Здоровые на вид снимаем отдельно, без контакта с больными, и просушиваем в чистом помещении.
Профилактика летом
Остановить фитофтору проще в посадке, где изначально меньше сырости. Для томата важны расстояние между кустами, подвязка, удаление нижних листьев до первой наливающейся кисти, умеренный азот и ровный полив без резких перепадов. Перекормленные кусты с густой ботвой болеют быстрее. В теплице держим движение воздуха, утром открываем форточки и двери, убираем конденсат, не загоняем влажность вверх вечерним поливом. В открытом грунте следим, чтобы листья не лежали на земле, а междурядья не зарастали.
Ещё один рабочий приём — не откладывать профилактическую обработку на период, когда пятна уже пошли по нижнему ярусу. После серии дождей и холодных ночей защитный барьер нужен заранее. Если сезон сырой, осмотр посадки превращаем в обычный режим работы. Тогда фитофтора не застаёт врасплох: очаг находится быстро, поражённые части уходят сразу, а здоровые кусты сохраняют урожай.
