Мы, участники аграрного коллектива, делимся наблюдениями, отточенными на полях, закрытых теплицах и крытых тоннелях. Огурец — пленник влаги, тепла и воздуха, потому подготовка стартует задолго до посева.
Выбор времени
Календарь выверяем по устойчивой температуре почвы: +14 °C на глубине ладони — сигнал к высадке. При холодном субстрате семя впадает в анабиоз, рост замедляется, ризосфера заселяется грибами.
Подготовка грунта
Грядку собираем высокой, рыхлой, пористой. Вносим перегной, древесную золу, толчёный цеолит (минерал-адсорбент) для катионного обмена. Реакция pH удерживается в пределах 6,5–7,0. Избыток кислоты нейтрализуем доломитовой мукой. Перед посадкой поверхностный слой проливаем тёплым раствором фитобактерина, затем припорашиваем вермикулитом: так семена не слипаются.
При переработке компоста применяем вермикультивирование, благодаря чему субстрат обогащается гуминовыми кислотами и хитиновым панцирем червей, подавляющим нематоды.
Уход и сбор
Первые два листа раскрылись — натягиваем шпалерную сетку. Лианы крепятся к шнуру мягкими клипсами, без заломов. Полив тёплой водой по бороздам либо капельной лентой. Дневное просыхание поверхности удерживает склеротинию.
Минеральное питание дробим: азот при старте, затем фосфор с калием. Сухие формы инкрустируем (покрываем питательной оболочкой) в гранулы, жидкие — через фертигацию (подача раствора по капельной системе). При хлорозе листа добавляем хелаты (комплексные соли металлов) в листовую аппликацию.
Вредители зачастую приходят с ветром: бахчевая тля, паутинный клещ. Базальная защита — выпуски фитосейсилюса (ххищный клещ) и ход конём с конфузомия (резкое чередование инсектицидов). Аромат настурции по периметру играет роль кулисной культуры, запутывает хеморецепторы насекомых.
Плоды снимаем через день, не допуская перерастания. Избыточная биомасса выводит растение из генеративной фазы, поэтому боковые побеги прищипываем на уровне пятого листа.
Хрустящая мякоть, покрытая тургором, плавает в бочке с рассолом уже через несколько часов после среза. Дружеское чаепитие завершает цикл, а семенной фонд сохраняется методом ферментации и сушки при сквозняке.
