Каждая весна приносит бурный всплеск спор, бактерий и вирусных комплексов. Мы, бригада агрономов, видим повторяющиеся картины: на сливе рыжие кольца, на абрикосе стекловидный отток камеди, на черешне сизый налёт. Ниже сводка наблюдений и практического опыта по видам поражений.
Грибные инфекции
Монолиоз (Monilinia laxa / fructigena) чаще всего стартует в фазе цветения. Гифы проникают через рыльце пестика, продвигаются по стилодию, лишая завязь тургора, ткань буреет, формируется «мумия» плода. Хороший индикатор — запах миндальной горечи, напоминающий бензальдегид. Клястероспориоз вызывается Clasterosporium carpophilum, пятно приобретает форму «пулевого ранения», края кольца пурпурные, центр опадает, лист напоминает сито. При коккомикозе Cercospora cerasi диаметр спороношения не превышает 1 мм, но склероции зимуют в опавшей листве, образуя псевдотеции весной. На персике вспыхивает курчавость Taphrina deformans, мезофилл инфильтрируется антоцианом, лист скручивается, поверхность бархатистая. Термин «лигнификация» описывает форсированное одревеснение тканей после хронического поражения и служит маркером снижения эластичности коры. В старых садах встречается монилиальный апоплекс — внезапное усыхание скелетной ветви по сосудистой системе.
Бактериальные поражения
Псевдомонас Pseudomonas syringae вызывает язвы со стекловидным лак exsudatum. В ночные часы бактерия активизирует экс полисахаридную матрицу, что ведёт к вздутию коры, утром наблюдаем продольный разрыв, камедь густеет, приобретая янтарный оттенок. У сливы встречается ксилема-обтурация: сосуды закупорены телесами, лист теряет тургор по краю, появляется обводнённая кайма. При бурой пятнистости морфология некроза радиальная, образуется концентрическая штриховка, схожая с штрих-кодом. В лаборатории удаётся выделить фитобактерин, обладающий бета-глюканазной активностью. Редкий термин «стигмостома» описывает микрополости в камбии, заполненные бактериальным биоаэрозолем.
Вирусные и фитоплазменные болезни
Главный вирусный враг — шарка (Plum pox virus). На листьях оттенок пёстрый: смесь лайма и изумруда формирует кольцевую мозаичность. Клеточный уровень характеризуется вакуолизацией паренхимы, фотосистема II угасает, углеводный обмен смещается к сорбитолу. При инфекции цитоплазмой X-disease наблюдаем эритрохлороз: жилка бордовая, ткань между жилками бледнеют. Вишня теряет аромат, урожай отдаёт алоэ-горечью. На персике описан вирус некротического кольца, диаметр кольца 2-4 мм, внутри кольца некротическая точка цвета редкого шафрана. Вектор — цикадка Hyalesthes obsoletus, известная дисплазией хитина, что уменьшает жизнеспособность, хотя перенос инфекции остаётся стабильным. Срез по ветви показывает симптом «фистончатая кора»: таниновые включения образуют зубчатый край.
Профилактический свод
Опрыскивание биофунгицидом на основе Bacillus subtilis в фазу «розового бутона» снижает первичную инфекцию. При влажной погоде температура ниже 14 °C благоприятна для спор Monilinia, поэтому в засушливых регионах вспышки слабее. Участки с древней плантацией персика лучше перепривить на клоновый подвой с улучшенной ксилемной проводимостью, индекс которого — коэффициент Диаметра-Камбия > 0,87. Листья, поражённые ккоккомикозом, компостируются при t 65 °C: выше порог денатурации аскоспор. Вирусный материал переносится прививочным инструментом, стерилизация спиртом 90 % сокращает риск передачи. При стержневых язвах кору удаляем до живого слоя, рану подсушиваем смесью глины и хвойного дегтя.
Мы убеждены: ранняя диагностика, микроклиматический контроль и селекция устойчивых подвоев удержать хрупкое ядро сада в здоровом состоянии.
